Fonctionnement d’un atelier

Nos ateliers sont gratuits, et nous sommes ouverts du mardi au vendredi.

La participation est limitée à 2 ateliers par personne et par mois pour la durée que vous souhaitez...

La première inscription se fait simplement par téléphone au : 07 88 84 32 62

La séance se déroule de 9h30 à 12h

Le repas est partagé de 12h00 à 13h

et nous terminons par le rangement et la distribution de 13h00 à 14h

Pour en savoir plus... découvrez le fonctionnement plus en détail ci-dessous :

• Accueil café
• Découverte des recettes avec les produits
• Chacun décide de la réalisation des recettes
• L’équipe se répartit entre le sucré et le salé dans un premier temps
• Création de binômes sur les tâches de découpes et de cuisson
• Challenge sur le temps imparti en matière de production
• Quand les tâches sont terminées, chacun s'entraide
• Lorsqu’il y a des apprentissages précis, on échange tous ensemble
• La vaisselle, la table ainsi que le service sont assurés par tous
• Le repas est partagé mais n'est pas obligatoire
• Distribution des produits cuisinés et des fruits et légumes